▹米卡酥的超直白人森筆記◃

 ｜　餐　廳　資　訊｜

  
在屏東提到汕頭火鍋不外乎就是 隆賓汕頭火鍋 跟 新園汕頭火鍋 這兩間了！因為被推薦了隆賓，新園又比較常吃，所以這一天是吃隆賓啦！他們的火鍋分為原味汕頭火鍋跟沙茶汕頭火鍋兩種，似乎還可以叫鴛鴦鍋？但我們是點了沙茶口味的，有點後悔😭😭😭

肉類的部分有提供豬肉、牛肉、羊肉，可以依照自己喜歡的部位下去點餐，除了肉類，青菜跟雞蛋也都有。

他們的食材都在冰箱裡面，除了肉類以外都是自己去拿的；另外，價目表有貼在旁邊，這邊提供價目表在下面。

—————  以下菜單價目表  ——————

——————  以上菜單價目表  ——————

店內的醬料也是自己用的，有提供基本的蔥、蒜、洋蔥，還有他們特製的沙茶醬。

店內自己調味的沙茶醬，就是有點沙茶醬加上花生粉的感覺，其實我沒有特別喜歡吃。

我們是點沙茶湯頭，其實混雜了太多味道，喝不出個所以然，然後肉品的部分，價格偏高但沒有傳說中的拿～麼好吃～大概吃一次知道就好了，不是特別推薦。

青菜的部分我們點了高麗菜跟大陸妹，一份都是 NT$50 份量還不錯。
     

牛肉 一份四兩 NT$300 / 兩份半斤 NT$600

這是一份的份量，因為想說先吃看看就先點了一份，份量上還算可以拉！不算很少，但我覺得這個肉沒有到很驚艷，就是了。
 

煮起來的樣子，沒有到煮很熟，肉嫩嫩的但是沒有什麼鮮甜味；家人不敢吃太生，煮熟的有點不好吃。

霜降牛肉 一份四兩 NT$350 / 兩份半斤 NT$700

跟上面的一般牛肉比起來，這個真的是嫩到不行，而且煮完肉的鮮甜味還在，四兩差 NT$50 的價差而已，真的會推薦大家乾脆點這個。

煮的比較老一點還是嫩嫩的，推薦不敢吃太生的人。

松阪豬肉 一份 NT$250 / 半斤兩份 NT$500

個人覺得這個真的是——很大一份，因為松阪豬肉其實是比較彈牙，有點難咬，會比較脆一點，家裡的人根本不想吃，一直推給我，最後吃得有點崩潰⋯⋯但是！他們的松阪豬肉也滿好吃，推薦大家點一下，份量大又好吃，吃起來很過癮。

口福蛋餃 NT$100

不知道大家知不知道「口福蛋餃」，必須跟大家推薦一下！真的很好吃！！！我不是喜歡吃蛋餃的人都非常愛，外面的蛋皮煮完也不會爛爛的，裡面的肉煮完仍帶有肉的甜味跟Q度，但是他們蛋餃價位不便宜，所以其實我也不會刻意去買，可是在這邊看到了，就怒點一份來吃。

打開長這樣，給大家看一下。

煮完看起來還是很美味，還是我自己覺得很美味而已？？

蝦仁漿 NT$100

這些魚漿、蝦漿類的都有用保鮮薄包起來，比較衛生一點兒～

拆開膜就看得到他的蝦仁將打得滿漂亮的，非常紮實也非常新鮮，吃起來還保有蝦子的甜，非常推薦裡面有保留蝦塊，所以在下料的時候不太好弄成一球一球的，但是可以獨享（笑）

整隻蝦子在裡面，吃起來超幸福！！

白飯 NT$10

他們的白飯一碗大概是女孩的胃口，男生可以多吃一點。

科學麵（兩包）NT$20

科學麵應該是裡面最佛心的東西（笑）